Séance technique sur le contrôle de la qualité et la technique d'analyse des risques et des points de contrôle critiques (HACCP) - Application de la technique HACCP à un programme gouvernemental d'inspection des aliments [Document d'information 29] Par Vance McEachern

By: Contributor(s): Publisher number: 21042Language: FRE Publication details: Nouméa, Nouvelle-Calédonie Commission du Pacifique Sud 1997Description: [7] p. 29 cmSubject(s): DDC classification:
  • 639.2099
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